6月20—21日，民进九江市文化支部主任、九江妙音素食董事长余玲玲在九江庐山铁佛寺承办“中国食文化研究会——九江庐山食文化交流会”。

    在交流会上，余玲玲介绍了妙音素食素食特色菜肴、精致小菜、美味点心等几大类200多个品种；其原料分为魔芋制品、大豆蛋白制品、小麦制品、菌菇类制品、素食调味酱及各种绿色时令蔬菜等；全部出自大自然生长的植物、无农药污染、无有害物质等情况。并兴致勃勃赋诗一首：醴泉叮咚迎客曲，音韵翠竹绕绿意。餐饮精英云集聚，共赏美景叙友情。支部会员、九江市非物质文化遗产中心主任高平则向与会代表介绍了九江茶饼、酥糖、封缸酒等食品的制作工艺及成功申报“非遗”的情况。

    与会人员还参观了庐山美庐别墅、博物馆、三宝树、仙人洞等景点，并在九江万众酒楼品尝“全鱼宴”，欣赏九江“非遗”有关食文化的展示。期间，大家还各展才艺，用高亢的歌喉、曼妙的舞姿，把食文化交流会推向高潮。

    中国食文化研究会会长常大林、副会长王洪彬、副秘书长郭俊睿，以及来自全国各地的食文化研究会餐饮业精英，和铁佛寺僧众代表40多人参加了交流会。