浔阳区2家“洁厨亮灶”省级示范企业获授牌
浔阳区人民政府网站 发布日期：2017-06-06【浏览次数:: 】
浔阳区2家“洁厨亮灶”省级示范企业获授牌
按照省局食品安全工作总体部署和要求，浔阳区市场和质量监督管理局结合辖区实际，构建食品安全“三级责任、四大监督”管理体系，实施“洁厨亮灶”工程，扩大洁厨亮灶实施范围，让餐饮单位的厨房及操作过程“暴露”在消费者的视线之内，强化企业经营主体、从业人员诚信自律意识，方便社会监督。经过省食品药品监督管理局评定，俏徆海酒楼和九江市中心幼儿园被评定为省级2016年“洁厨亮灶”示范单位。6月5日上午，浔阳区市场和质量监督管理局对以上两家单位进行授牌。(张桢敏）
